Холодильными витринами называются прозрачные прилавки, в которых поддерживается особый температурный режим. Как правило, в таких изделиях размещаются скоропортящиеся продукты. Благодаря возможности хорошо рассмотреть товар, находящийся в холодильной витрине со всех сторон, такие изделия позволяют сделать правильный выбор с минимальными временными затратами.
Витрины этого типа отличаются по способу размещения холодильного аппарата. В таких изделиях могут устанавливаться компрессор и радиатор внутри устройства. Холодильные витрины такой модели легко установить и эксплуатировать, но по причине наличия большого количества недостатков, их редко применяют непосредственно в торговых залах супермаркетов. Основным минусом такой конструкции является наличие шума и выделения тепла при работе системы. Оборудование с выносным компрессором полностью лишено таких недостатков, но монтаж холодильных витрин этого типа занимает большее количество времени. Кроме того, приходится выделать дополнительное пространство для размещения патрубков охлаждающей системы.
